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ドラゴンフルーツ:栄養成分表、健康効果、食べ方など

Apr 26, 2024

ドラゴン フルーツはスーパーのリストに頻繁に登場することはないかもしれませんが、白または赤の果肉と黒い種を持つこの色鮮やかな果物は、気分を変えたい場合に試してみる価値があるかもしれません。

このエキゾチックなおやつについて、多くの潜在的な健康効果、栄養情報、味、食べ方など、知っておくべきことをご紹介します。

名前が示すように、ドラゴン フルーツ (ピタヤまたはピタハヤとも呼ばれます) はまさに果物です。

主にアジア、メキシコ、中米、南米で栽培されています。 歴史家はそれが中央アメリカで生まれたと考えていますが、古代中国の伝説では、数千年前に戦いの際に果物を含んだ火を吹いたドラゴンによってそれが作られたと主張しています。 (1)

ドラゴン フルーツについて聞いたことがない人でも、ストロベリー ナシやピタヤ、またはピタハヤなどの別名はよく知っているかもしれません。 (3)

ドラゴン フルーツ (またはピタヤ) は、ヒロセレウスという種類のサボテンに由来します。 成長が早い作物で、一度根付くと20年以上生産することができます。 (3)

ドラゴンフルーツはその独特な見た目を考えると、試してみることをためらってしまうかもしれません。 しかし、そのとげとげした奇妙さに怖がらないでください。 ドラゴン フルーツは、酸味よりも甘い味の果物を好む人の口に合う可能性があります。

ドラゴンフルーツの味をキウイと洋ナシの組み合わせに例える人もいます。 したがって、これらの種類のフルーツのファンであれば、ドラゴン フルーツの虜になる可能性はかなり高いでしょう。 (4)

ドラゴンフルーツにはさまざまな種類があります。 主なものとしては次の 3 つが挙げられます: (4)

ほとんどのアメリカ人は農産物を十分に食べておらず、それが現在、そして特に将来の健康にとって問題となる可能性があります。 摂取量を増やすための簡単なヒントを入手してください。

ドラゴン フルーツには、米国農務省 (USDA) の MyPlate ガイドラインの一部である健康増進のためのいくつかの栄養素とビタミンが含まれています。 ウエストラインを気にしていてカロリー摂取量を減らしたい場合は、ドラゴン フルーツ (一口サイズのキューブで楽しむことができます) 100 グラム (g) に約 60 カロリーが含まれていることを知っておいてください。 USDA。 (5)

さらに、同量のドラゴン フルーツには約 2.9 g の繊維が含まれています (1 日摂取量 (DV) の 10 パーセント)。 カルシウム 18 ミリグラム (mg) (DV 1.4 パーセント)。 ビタミン A 59 国際単位 (IU) (DV 1.2 パーセント)。 マグネシウム 40 mg (DV 10 パーセント)。 ビタミンC 2.5 mg(DV 2.8パーセント)。 鉄0.74mg(DV4.1パーセント)。 タンパク質 1.2 g (DV 2.3 パーセント)。

ドラゴン フルーツにはビタミンや栄養素が豊富に含まれており、病気と戦う抗酸化物質の可能性があるため、このフルーツを定期的に食べることが健康に良い影響を与えることはおそらく驚くべきことではありません。

ここではドラゴンフルーツから得られる効果をいくつか紹介します。

心臓血管の健康を改善し、心臓発作や脳卒中のリスクを軽減したいと考えている場合、ドラゴン フルーツは最適な食品かもしれません。 ある研究によると、果物とその種子(食用)に含まれる抗酸化物質は、体にオメガ3脂肪酸とオメガ9脂肪酸を供給し、LDL「悪玉」コレステロール値を含む総コレステロールの低下にも役立ちます。心臓血管の健康を改善することができます。 コレステロールを改善すると、動脈内のプラークの蓄積が減少し、健康な血流が促進されます。 (6)

免疫力が低下している人は、さまざまな病気にかかりやすくなります。 これには、風邪やインフルエンザ、感染症などが含まれる場合があります。 (7)

ドラゴンフルーツにはビタミンCが含まれており、免疫システムを強化し、外来侵入者(細菌や細菌)やフリーラジカルから体を守ります。 フリーラジカルは、細胞損傷を引き起こす可能性がある体内の不安定な原子です。 (3,8)

ドラゴン フルーツに含まれる食物繊維は、健康な消化と腸の健康を促進するのにも役立ちます。 成人は 1 日あたり 21 ~ 38 g の繊維を必要とします。 (9) ドラゴン フルーツ約 100 g には、1 日の摂取量の 10 パーセントに相当する 2.9 g の繊維が含まれています。 (5) 十分な食物繊維は便通を良くし、便秘の予防と治療に役立ちます。 (9)